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我邦纯种黄牛和引进肉牛的杂交牛育肥后果有什么异同?

发布时间:2019-08-28 16:27 来源:未知 编辑:admin

  中邦农业出书社(副牌:屯子读物出书社)树立于1958年,是中邦农业范畴独一的一家核心级大型归纳性出书社。为社会贡献的图书种类累计达2万众种,总印数4亿众册。

  我邦纯种黄牛种类有28个,杂交牛的组合众于28个。若何斗劲纯种黄牛和杂交牛的育肥效益,应当是纯种黄牛和该种类杂交牛之间的斗劲,一致地域、一致豢养前提下的斗劲。作家以中邦、东北肉牛带的黄牛种类和杂交牛,正在豢养饲料、育肥牛性别、体重、拘束等前提根本划一时的育肥效益斗劲如下。

  (2)纯种黄牛正在育肥期行使的饲料品种,杂交牛也不妨行使;纯种黄牛正在育肥期的豢养前提(境况、天色)等,杂交牛也能合适。

  (5)纯种黄牛和杂交牛育肥结果年齿正在30月龄内才干临盆高级(高价)牛肉。

  (1)纯种黄牛的增重速率不如杂交牛疾,杂交牛高7%~12%足下,以是抵达一致结果体重的育肥时分纯种黄牛比杂交牛长。

  (2)因为纯种黄牛的增重速率不如杂交牛疾,以是纯种黄牛育肥时饲料喂量、日粮中卵白质含量、日粮浓度等分歧于杂交牛。

  (4)纯种黄牛固然增重低些,可是牛肉的质料好而卖价较高,以是经济效益往往比杂交牛好。

  (5)纯种黄牛育肥时脂肪重积速率远远疾于杂交牛(形成增重速率慢、饲料人为较低),抵达相当的脂肪重积量,杂交牛比纯种黄牛起码要伸长豢养60天以上。

  (6)牛肉品格分歧①纯种黄牛的白色脂肪占的比例高于杂交牛;②纯种黄牛的脂肪坚挺结实度较杂交牛好;③纯种黄牛的牛肉滋味单纯,为地道的中邦黄牛肉味。

  (7)牛皮质料分歧纯种黄牛的牛皮质地厚实、布局致密、成材率较高(更加是南阳牛、鲁西牛为最)。

  挑选育肥牛种类应因地制宜,并凭据外地牛肉商场的需求、饲料价钱、架子牛价钱、屠宰加工户的必要等敏捷驾御。

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