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放入预热好的烤箱烤约20分钟

发布时间:2019-07-11 08:22 来源:未知 编辑:admin

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  须要提前打定好的资料包含:鸽子 1只、油 3克、盐 1克、料酒 3克、蚝油 3克、砂糖 1克、姜 5克、蒜子 5克。

  明确联合人体育大家选用数:21266获赞数:127892结业于浙江师范大学,读过健身类相干册本,现任飞渡健身训练地位。向TA提问打开完全。

  1.乳鸽洗净后焯水,放入烧开的卤锅,小火卤限制12分钟,闭火浸泡两个小时以上,捞出沥干卤水。岁月假设卤汁不行齐全浸没乳鸽,需翻动两到三次,使乳鸽全身都能入味?

  2.取蜂蜜、柠檬汁和老抽适量,混杂后平均地抹正在乳鸽身上,稍干后可再抹一次。底部垫上锡纸,避免烘烤进程中的油直接滴落正在底盘上,烤箱预热180度。

  3.骨头特出容易糊的地方可包上锡纸,放入预热好的烤箱烤约20分钟,乳鸽皮上色松脆即可。中心取出翻面,并再刷一次纯蜂蜜!

  去毛洗净,用鲜姜,葱,蒜腌制1-2小时,孜然或超市有特意的烧烤料,以我方口胃放辣椒面最好用碳烤!

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